白藜芦醇具有多酚类结构，是植物体内抵抗霉菌感染产生的一种抗毒素，常见于中药材与食品中。相关研究发现其具还原性、减轻炎症作用、心血管保护作用及抑制癌细胞活性的作用，缺点为水溶性差、不稳定、生物利用度低，因此不可直接运用于临床。纳米粒是一种比较理想的制剂，若将白藜芦醇联合新技术- 纳米微粒制成相应颗粒可提高其在水中的溶解度、稳定性及生物利用度，还可使之具有靶向性、缓控缓释效果，并且有抗氧化、抗肿瘤、抗炎症药理活性，从而提升白藜芦醇临床价值。该文对白藜芦醇纳米颗粒的制备方法和该颗粒的药理作用进行综述，为白藜芦醇的制剂研发及临床应用提供参考，为白藜芦醇的深入研究拓宽视野。