阿尔茨海默症（Alzheimer’s disease，AD）临床特征为进行性认知能力下降和记忆力减退，目前临床上仍未发现有效的药物和治疗途径从根本上防治AD 的进展。槲皮素是一种黄酮类植物雌激素，可激动雌激素受体产生弱的雌激素活性，对神经系统具有保护作用。槲皮素具有较高的生物活性，且来源广泛，又无致畸，致癌和致死作用，逐渐受到了国内外学者广泛的关注。该文就槲皮素的生物活性、吸收、代谢，在AD 中的神经保护作用以及作用机制作一综述，以期为AD 相关治疗药物研究提供参考。